Ga terug
Heerlijke winter worteltaart gemaakt in de Airfryer, perfect voor elke gelegenheid.

Winter Worteltaart in de Airfryer

Deze Winter Worteltaart is een heerlijk verwarmend gerecht dat perfect is voor de koude dagen. Het is eenvoudig te maken en de hele familie zal ervan genieten!
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Gebak
Keuken: Nederlands
Calorieën: 250

Ingrediënten
  

  • 300 g geraspte wortelen
  • 200 g bloem voor het deeg
  • 150 g suiker
  • 100 ml zonnebloemolie
  • 3 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • 1 snufje zout
  • 50 g walnoten gehakt

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Klopt in een grote kom de eieren en suiker tot een luchtige massa.
  3. Voeg de zonnebloemolie, geraspte wortelen, kaneel, en zout toe en meng goed.
  4. In een aparte kom, meng de bloem, het bakpoeder en de gehakte walnoten. Voeg dit mengsel geleidelijk toe aan het wortelmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
  5. Giet het beslag in een ingevette bakvorm die in de Airfryer past.
  6. Bak de taart 20 minuten in de Airfryer totdat hij goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
  7. Laat de taart even afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Notities

Tip: Serveer de taart met een beetje slagroom voor een extra feestelijk effect!