Ga terug
Heerlijke vissticks perfect bereid in de Airfryer voor een krokant resultaat.

Vissticks in de Airfryer

Deze knapperige vissticks zijn een favoriete traktatie voor het hele gezin. Eenvoudig te maken en heerlijk gezonder dan de gebakken variant!
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieën: 320

Ingrediënten
  

  • 400 g witvisfilet bijv. kabeljauw of koolvis
  • 100 g paneermeel
  • 50 g bloem
  • 2 eieren klutsen
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 2 el olijfolie voor het besprenkelen

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 200 °C.
  2. Snijd de witvisfilet in lange repen.
  3. Bereid drie borden: één met bloem, één met geklutste eieren, en één met paneermeel gemengd met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
  4. Haal de visrepen eerst door de bloem, dan door het ei en vervolgens door het paneermeel.
  5. Leg de gepaneerde vissticks in het mandje van de Airfryer en besprenkel met olijfolie.
  6. Kook de vissticks gedurende 12-15 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
  7. Serveer met een frisse salade of aardappelpuree en geniet!

Notities

Tip: Voeg een scheutje citroensap toe voor extra frisheid!