Ga terug
Heerlijke spekpannekoek bereid in de Heteluchtfriteuse voor een knapperige en smaakvolle ervaring.

Spekpannekoek in de Airfryer

Deze spekpannekoek in de Airfryer is een simpel en heerlijk gerecht voor het hele gezin. Perfect als hartige maaltijd of bijgerecht!
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieën: 350

Ingrediënten
  

  • 200 g gerookt spek in blokjes
  • 4 eieren
  • 300 ml melk
  • 200 g bloem
  • 1 tl zout
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 el boter gesmolten

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Klop de eieren in een grote kom en voeg de melk and gesmolten boter toe.
  3. Voeg de bloem, zout en bakpoeder toe en meng tot een glad beslag.
  4. Voeg het gerookt spek toe en meng goed door.
  5. Giet het beslag in een geschikt bakblik dat in de Airfryer past.
  6. Bak de spekpannekoek 20 minuten in de Airfryer, of tot hij goudbruin is.
  7. Laat even afkoelen, snijd in stukjes en serveer.

Notities

Tip: Serveer met appelmoes voor een heerlijke combinatie!