Ga terug
Heerlijke rode bietenburger uit de Airfryer met een knapperige textuur.

Rode bietenburger in de Airfryer

Een gezonde en lekkere burger gemaakt van rode bieten, perfect voor in de Airfryer!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlandse
Calorieën: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 500 g rode bieten gekookt en gepureerd
  • 100 g havermout voor binding
  • 1 stuk ui fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook fijngehakt
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 eetlepel olijfolie voor het insmeren

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Meng in een grote kom de rode bietenpuree, havermout, ui, knoflook, gerookt paprikapoeder, zout en peper goed door elkaar.
  3. Vorm het mengsel tot burgers en leg ze op een bord.
  4. Smeer de burgers in met olijfolie.
  5. Leg de burgers voorzichtig in de Airfryer en kook ze gedurende 20 minuten, draai ze halverwege om.
  6. Serveer de bietenburgers met je favoriete toppings.

Notities

Deze burgers zijn heerlijk met avocado, sla en een yoghurtsaus!