Ga terug
Heerlijke reibekuchen perfect bereid in de Airfryer, knapperig van buiten en zacht van binnen.

Reibekuchen airfryer

Deze reibekuchen zijn knapperig, makkelijk te maken en perfect voor het hele gezin! Geniet van een klassiek gerecht uit Duitsland, bereid in de Airfryer.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Bijgerecht
Keuken: Duits
Calorieën: 320

Ingrediënten
  

  • 600 g aardappelen geraspt
  • 1 ui fijngehakt
  • 2 eieren
  • 50 g bloem kan eventueel meer nodig zijn
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 el olijfolie

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Meng in een kom de geraspte aardappelen, ui, eieren, bloem, zout en peper tot een stevig mengsel.
  3. Vet het mandje van de Airfryer in met olijfolie.
  4. Vorm kleine pannenkoekjes van het mengsel en leg deze in het mandje.
  5. Kook de reibekuchen 15-20 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn. Draai ze halverwege om.

Notities

Tip: Serveer met appelmoes voor een heerlijke combinatie.