Ingrediënten
Apparatuur
Method
- Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
- Mix in een grote kom de boter en suiker tot een luchtig mengsel.
- Voeg een voor een de eieren toe en meng goed door.
- Voeg de vanille-extract en buttermilk toe en meng tot een gladde massa.
- Zeef de bloem, cacao poeder, zout en baksoda samen en voeg dit beetje bij beetje toe aan het beslag.
- Voeg de rode kleurstof toe en meng tot een gelijkmatige kleur.
- Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
- Bak de cake 20 minuten in de Airfryer, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Laat de cake afkoelen voor het serveren.
Notities
Deze cake is perfect te combineren met een romige roomkaasglazuur!