Ga terug
Heerlijke peperkoek gemaakt in de Airfryer, perfect luchtig en vol smaak.

Peperkoek in de Airfryer

Deze heerlijke peperkoek is perfect voor de luchtige snackmomenten en kan eenvoudig gemaakt worden in de Airfryer.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Dessert
Keuken: Nederlands
Calorieën: 420

Ingrediënten
  

  • 250 g honing
  • 200 g melk
  • 200 g bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 tl speculaaskruiden
  • 1 snuf zout
  • 2 stuks eieren

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Meng de honing, melk en eieren in een grote kom.
  2. Voeg de bloem, bakpoeder, speculaaskruiden en zout toe aan het mengsel en roer goed door.
  3. Giet het beslag in een ingevette bakvorm die in de Airfryer past.
  4. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  5. Kook de peperkoek in de Airfryer gedurende 20 minuten.
  6. Laat de peperkoek afkoelen voor het aansnijden.

Notities

Serveer met een beetje boter of jam voor een extra lekkernij!