Ga terug
Heerlijke pecan pie gebakken in de Airfryer met knapperige korst en rijke vulling.

Pecan pie in de Airfryer

Deze heerlijke pecan pie is perfect voor een feestje of als heerlijke traktatie na het diner. Het is gemakkelijk te maken in de Airfryer en zorgt voor een knapperige korst met een rijke, zoete vulling.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Nagerecht
Keuken: Amerikaans
Calorieën: 350

Ingrediënten
  

  • 200 g pecannoten grof gehakt
  • 150 g suiker
  • 100 g maïszetmeel
  • 3 stuks eieren
  • 150 ml ahornsiroop
  • 50 g boter gesmolten
  • 1 snuf zout
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 portie deeg voor taarten

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bodem en zijkanten van een taartvorm die geschikt is voor de Airfryer.
  3. Klop in een grote kom de eieren, suiker, maïszetmeel, gesmolten boter, ahornsiroop, vanille-extract en zout door elkaar tot een glad mengsel.
  4. Voeg de gehakte pecannoten toe aan het mengsel en roer goed door.
  5. Giet het mengsel in de voorbereide taartvorm.
  6. Bak de pecan pie in de Airfryer gedurende 20 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is.
  7. Laat de taart afkoelen voordat je deze serveert.

Notities

Je kunt de pecan pie warm of koud serveren. Een bolletje vanille-ijs erbij is ook een heerlijke aanvulling!