Ga terug
Heerlijke ontbijtkoek gebakken in de airfryer voor een luchtige textuur.

Ontbijtkoek in de Airfryer

Deze heerlijke ontbijtkoek, bereid in de Airfryer, is perfect voor een zoete start van de dag. Snel te maken en vol van smaak!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Calorieën: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 250 g roggemeel
  • 200 g honing
  • 2 stuk eieren
  • 1 tl baksoda
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 1 snuf zout

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Meng in een grote kom het roggemeel, honing, eieren, baksoda, speculaaskruiden en zout tot een glad beslag.
  3. Vet een cakevorm in en giet het beslag erin.
  4. Bak de ontbijtkoek in de Airfryer gedurende 20 minuten.
  5. Laat de koek afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Notities

Serveer de ontbijtkoek met een beetje boter voor extra smaak!