Ga terug
Heerlijk nasi goreng bereid in de Airfryer met knapperige groenten.

Nasi goreng in de Airfryer

Een heerlijke en snelle versie van de klassieke nasi goreng, perfect bereid in de Airfryer voor een krokante tekstuur.
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Indonesisch
Calorieën: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 250 g rijst gekookt en afgekoeld
  • 200 g kipfilet in blokjes gesneden
  • 100 g groentenmix bijv. wortel, erwtjes
  • 3 el sojasaus
  • 2 el olie
  • 2 teentjes knoflook fijngehakt
  • 1 el gember geraspt
  • 2 stuks eieren
  • peper naar smaak

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Verhit de olie in een pan en voeg de knoflook en gember toe. Bak dit kort totdat het geur begint af te geven.
  3. Voeg de kipfilet toe en bak deze goudbruin.
  4. Voeg de groentenmix toe en roer goed door.
  5. Voeg de gekookte rijst, sojasaus en peper toe. Meng alles goed door elkaar.
  6. Klop de eieren los en giet deze over de nasi. Meng nogmaals goed door.
  7. Doe het mengsel in de Airfryer en bak het gedurende 15 minuten, schud halverwege even door.
  8. Serveer warm en geniet van je nasi goreng!

Notities

Voor extra smaak kun je ook wat sambal of gebakken uitjes toevoegen voordat je het serveert.