Ga terug
Knapperige mini loempia's perfect gebakken in de Airfryer.

Mini Loempia in de Airfryer

Heerlijke mini loempia's, perfect voor een avondje film kijken met de familie!
Deze loempia's zijn snel te maken en vol van smaak.
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Snack
Keuken: Aziatisch
Calorieën: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 200 g witte kool fijn gesneden
  • 100 g wortel geraspt
  • 150 g taugé
  • 200 g gemalen kip of varkensvlees
  • 1 tl sojasaus
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl peper
  • 12 loempiadeegvelletjes
  • 1 el olie

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Meng in een kom de witte kool, wortel, taugé, gemalen vlees, sojasaus, knoflookpoeder en peper goed door elkaar.
  3. Neem een loempiadeegvelletje en leg een lepel van de vulling op de onderkant. Vouw de zij onderdelen naar binnen en rol het op tot een pakketje.
  4. Herhaal dit voor alle deegvelletjes.
  5. Spray de rolletjes met olie en leg ze in de Airfryer basket.
  6. Bak de loempia's 15-20 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Notities

Tip: Serveer met een dipsaus van sojasaus of zoete chilisaus voor extra smaak.