Ga terug
Heerlijke maiskoekjes bereid in de heteluchtfriteuse met een knapperige korst.

Maiskoekjes airfryer

Deze maiskoekjes zijn de perfecte snack voor het hele gezin. Ze zijn snel te maken en blijven lekker knapperig in de airfryer!
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Bijgerecht, Snack
Keuken: Nederlands
Calorieën: 150

Ingrediënten
  

  • 400 g blikken mais uitgelekt
  • 2 stuks eieren
  • 100 g paneermeel
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 50 g geraspte kaas optioneel
  • 1 eetlepel olijfolie voor insmeren

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 180 °C.
  2. Mix in een kom de uitgelekte mais, eieren, paneermeel, zout, paprikapoeder en geraspte kaas tot een beslag.
  3. Neem een lepel van het mengsel en vorm kleine koekjes.
  4. Besmeer de koekjes lichtjes met olijfolie en plaats ze in het mandje van de airfryer.
  5. Kook de maiskoekjes gedurende 15-20 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
  6. Laat de koekjes even afkoelen voordat je ze serveert.

Notities

Tip: Serveer ze met een frisse saus of guacamole voor extra smaak!