Ga terug
Heerlijke zelfgemaakte kruidnoten met een luchtige textuur, perfect gebakken in de Airfryer.

Kruidnoten in de Airfryer

Met deze luchtige en krokante kruidnoten haal je de Sinterklaas-sfeer in huis! Simpel te maken en heerlijk om samen met het gezin van te genieten.
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Dessert, Snack
Keuken: Nederlands
Calorieën: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • 100 g bruin suiker
  • 75 g boter op kamer temperatuur
  • 2 theelepels speculaaskruiden
  • 1 snufje zout
  • 60 ml melk
  • 1 eidooier

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Meng in een grote kom het zelfrijzend bakmeel, de bruine suiker, de speculaaskruiden en het zout.
  3. Voeg de boter toe en kneed het geheel tot een deeg.
  4. Voeg de melk en de eidooier toe en kneed verder tot een soepel deeg.
  5. Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze in het mandje van de Airfryer.
  6. Kook de kruidnoten 15 minuten in de Airfryer en laat ze vervolgens afkoelen.

Notities

Tip: Voor extra smaak kun je een beetje sinaasappelschil toevoegen aan het deeg!