Ingrediënten
Apparatuur
Method
- Meng de bloem, gist, suiker, en zout in een grote kom.
- Voeg de warme melk en gesmolten boter toe en kneed het deeg goed door.
- Voeg de krenten toe en mix ze goed door het deeg.
- Laat het deeg ongeveer 1 uur rijzen op een warme plek.
- Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en vorm deze tot bollen.
- Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
- Bestrijk de bollen met een losgeklopt ei en plaats ze in de Airfryer.
- Bak de krentenbollen 15-20 minuten in de Airfryer tot ze goudbruin zijn.
- Laat ze daarna afkoelen op een rooster.
Notities
Tip: Voor extra smaak kun je kaneel of vanillesuiker aan het deeg toevoegen.