Ga terug
Heerlijke kerststol met noten en rozijnen, perfect bereid in de Airfryer.

Kerststol in de Airfryer

Deze kerststol is perfect voor de feestdagen en gemakkelijk te maken in de Airfryer. Je gezin zal er dol op zijn!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Calorieën: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 500 g bloem
  • 200 ml melk lauw
  • 75 g basterdsuiker
  • 10 g gedroogde gist
  • 1 ei
  • 100 g roomboter gesmolten
  • 200 g mix van gedroogd fruit
  • 1 tl kaneelpoeder
  • 1 tl zout
  • 100 g amandelspijs
  • 1 eigeel voor het bestrijken

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Meng in een grote kom de bloem, basterdsuiker, zout en kaneelpoeder.
  2. Voeg de lauwe melk en de gist toe en meng goed.
  3. Voeg het ei en de gesmolten boter toe, en kneed tot een soepel deeg.
  4. Voeg het gedroogde fruit toe en kneed opnieuw.
  5. Laat het deeg 30 minuten rijzen op een warme plek.
  6. Vorm het deeg tot een ovaal en leg de amandelspijs erin.
  7. Bestrijk met het eigeel en plaats in de voorverwarmde Airfryer op 160 °C voor 20 minuten.
  8. Laat de kerststol afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Notities

Tip: Serveer de kerststol met een beetje roomboter voor extra smaak.