Ga terug
Heerlijke kaas soufflé die perfect is bereid in de Airfryer voor een knapperig resultaat.

Kaas Soufflé in de Airfryer

Deze kaas soufflé is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je heel snel kunt maken. Perfect voor een gezellige avond met het gezin!
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Frans
Calorieën: 290

Ingrediënten
  

  • 200 g geraspte kaas bijvoorbeeld Gruyère of Emmental
  • 3 eieren
  • 100 ml melk bij voorkeur volle melk
  • 50 g bloem
  • 50 g boter voor het invetten van de vormpjes
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout
  • 1 snuf nootmuskaat

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe. Roer goed door en laat even garen.
  3. Voeg langzaam de melk toe en blijf roeren tot het mengsel begint te koken.
  4. Voeg de geraspte kaas, eieren, peper, zout en nootmuskaat toe en meng tot een gladde massa.
  5. Vet de soufflévormpjes in met boter en vul ze met het kaasmengsel.
  6. Plaats de vormpjes in de Airfryer en bak ze gedurende 20 minuten tot ze goudbruin en gerezen zijn.
  7. Laat de soufflés even afkoelen voordat je ze serveert.

Notities

Tip: Serveer met een frisse salade voor een compleet diner!