Ga terug
Heerlijke havermout muffins die perfect zijn gebakken in de heteluchtfriteuse.

Havermout muffins airfryer

Een heerlijk en voedzaam recept voor havermout muffins die je gemakkelijk in de airfryer kunt maken. Perfect voor een ontbijt of als tussendoortje voor het hele gezin!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Tussendoortje
Keuken: Nederlands
Calorieën: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 200 g havermout
  • 2 rijpe bananen geprakt
  • 100 ml melk of plantaardige melk
  • 2 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl vanille-extract
  • 100 g walnoten fijngehakt
  • 50 g rozijnen
  • 1 snuf zout

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 180 °C.
  2. Meng in een grote kom de havermout, bananen, melk, eieren, bakpoeder, vanille-extract en zout.
  3. Voeg de gehakte walnoten en rozijnen toe en meng goed door.
  4. Verdeel het beslag over muffinvormpjes of een muffinblik dat geschikt is voor de airfryer.
  5. Bak de muffins in de airfryer gedurende 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  6. Laat de muffins afkoelen en geniet ervan!

Notities

Tip: Voeg een handjevol bosbessen of pindakaas toe voor extra smaak.