Ga terug
Heerlijke gevulde portobello met smaakvolle vulling, bereid in de Airfryer.

Gevulde portobello in de Airfryer

Deze gevulde portobello’s zijn perfect voor een gezondere maar smakelijke maaltijd. Maak ze gemakkelijk klaar in de Airfryer voor een knapperige textuur en een heerlijke smaak.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieën: 420

Ingrediënten
  

  • 4 stuks grote portobello's
  • 300 g gehakt zelfgekozen (bijv. kip of rund)
  • 100 g geraspte kaas voor de topping
  • 1 stuk ui fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook fijngehakt
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 2 eetlepels olijfolie

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
  2. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
  3. Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar is. Voeg de paprika, zout, en peper toe, en meng goed.
  4. Neem de portobello’s en vul ze met het gehaktmengsel. Strooi de geraspte kaas er bovenop.
  5. Plaats de gevulde portobello's in de Airfryer en bak ze 20 minuten op 180 °C.
  6. Serveer warm en geniet van je maaltijd!

Notities

Voor extra smaak kun je ook verse kruiden zoals peterselie of basilicum toevoegen aan de vulling.