Ga terug
Heerlijke gepaneerde mosselen bereid in de Airfryer voor een krokante snack.

Gepaneerde mosselen airfryer

Deze gepaneerde mosselen uit de Airfryer zijn een geweldige manier om de zeevruchten te genieten! Makkelijk te maken, heerlijk krokant en perfect voor het hele gezin.
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieën: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 500 g gevulde mosselen
  • 100 g paneermeel
  • 2 eieren geklutst
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 el olijfolie

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 200 °C.
  2. Meng het paneermeel, de geraspte Parmezaanse kaas, paprikapoeder, zout en peper in een kom.
  3. Doop de mosselen eerst in de geklutste eieren en daarna in het paneermengsel.
  4. Sproei de mosselen met een beetje olijfolie en leg ze in het mandje van de Airfryer.
  5. Kook de mosselen gedurende 10-12 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  6. Serveer ze warm met een schijfje citroen.

Notities

Tip: Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd!