Ingrediënten
Apparatuur
Method
- Verwarm de Airfryer voor op 180 °C.
- Verhit een pan en voeg de olijfolie toe. Bak de ui, knoflook en paprika tot ze zacht zijn.
- Voeg de spinazie toe en laat slinken.
- Klop de eieren in een kom en voeg de gebakken groenten en geraspte kaas toe. Breng op smaak met zout en peper.
- Giet het mengsel in een ingevette bakvorm die geschikt is voor de Airfryer.
- Kook de fritata 20 minuten in de Airfryer tot hij goudbruin en gaar is.
- Laat een paar minuten afkoelen voordat je de fritata in punten snijdt en serveert.
Notities
Tip: Probeer eens een andere groente toe te voegen, zoals courgette of champignons, voor extra variatie!
