Ga terug
Heerlijke crème brûlée met een perfect krokante karamellaag bereid in de Heteluchtfriteuse.

Creme Brulee Airfryer

Deze heerlijke crème brûlée uit de Airfryer maakt indruk op iedereen aan tafel. Het is eenvoudig te maken en zorgt voor een fijne afsluiting van je maaltijd!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Dessert
Keuken: Franse
Calorieën: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 500 ml slagroom
  • 4 eidooiers
  • 100 g suiker voor het karameliseren
  • 1 tl vanille-extract
  • 30 g suiker voor de topping

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Mix de slagroom, eidooiers, suiker en vanille-extract in een kom tot een glad mengsel.
  3. Giet het mengsel in kleine ovenbestendige schaaltjes.
  4. Plaats de schaaltjes in de Airfryer en bak ze gedurende 20 minuten.
  5. Laat de crème brûlée afkoelen en bestrooi met suiker. Karameliseer de suiker met een gasbrander of onder de grill.
  6. Serveer en geniet van deze heerlijke traktatie!

Notities

Tip: Laat de crème brûlée goed afkoelen voor het serveren, zodat de topping lekker knapperig is.