Ga terug
Heerlijke citroencake gebakken in de Airfryer met een frisse citroensmaak.

Citroencake in de Airfryer

Een heerlijke, luchtige citroencake die snel en gemakkelijk te maken is in de Airfryer. Perfect voor bij de koffie of als nagerecht!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Dessert
Keuken: Nederlands
Calorieën: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 200 g bloem
  • 150 g suiker
  • 100 g boter softened
  • 3 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 citroen sap en rasp

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Mix de boter en suiker tot een romig mengsel.
  3. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
  4. Zeef de bloem en het bakpoeder bij het mengsel en voeg het citroensap en de rasp toe. Meng tot een gladde massa.
  5. Giet het beslag in een ingevette bakvorm die in de Airfryer past.
  6. Bak de cake in de Airfryer gedurende 20 minuten.
  7. Laat de cake afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Notities

Serveer de cake met een beetje poedersuiker of een citroen-glazuur voor extra smaak.