Ga terug
Heerlijke churros gebakken in de Heteluchtfriteuse, perfect krokant en onweerstaanbaar.

Churros airfryer

Deze churros uit de airfryer zijn een heerlijke traktatie voor het hele gezin!
Met een krokante buitenkant en een fluffy binnenkant zorgen ze altijd voor blije gezichten.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Snack
Keuken: Spaans
Calorieën: 320

Ingrediënten
  

  • 250 g bloem
  • 70 g boter ongezouten
  • 200 ml water
  • 40 g suiker voor het deeg
  • 1 snufje zout
  • 1 ei
  • 50 g suiker voor het bestrooien
  • 1 tl cannelle

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 200 °C.
  2. Breng het water, de boter, suiker en een snufje zout aan de kook in een pan.
  3. Voeg de bloem toe en roer tot een samenhangend deeg.
  4. Laat het deeg iets afkoelen en voeg dan het ei toe. Meng goed door.
  5. Doe het deeg in een spuitzak en spuit lange stroken op bakpapier.
  6. Leg de churros in de airfryer en bak ze ongeveer 10-12 minuten goudbruin.
  7. Meng de suiker met de kaneel en bestrooi de warme churros ermee.

Notities

Tip: Serveer met gesmolten chocolade of een lekkere karamelsaus voor extra smaak!