Ga terug
Heerlijke chocolade lava cake gemaakt in de Airfryer met een smeuïge binnenkant.

Chocolade lava cake in de Airfryer

Geniet van deze heerlijke chocolade lava cake, perfect gebakken in de Airfryer voor een rijke en smeuïge traktatie.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 porties
Cursus: Dessert
Keuken: Frans
Calorieën: 420

Ingrediënten
  

  • 200 g pure chocolade in stukjes
  • 150 g boter in blokjes
  • 100 g suiker
  • 3 eieren
  • 50 g bloem
  • snuf zout

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Smelt de chocolade en boter samen in een pan op laag vuur.
  2. Klop in een aparte kom de eieren en suiker samen tot een luchtig mengsel.
  3. Voeg het gesmolten chocolade-botermengsel toe aan de eieren en meng goed.
  4. Zeef de bloem en het zout boven het mengsel en spatel voorzichtig door elkaar.
  5. Verdeel het beslag over vier ingevette ramekins.
  6. Bak de lava cakes in de Airfryer op 180 °C gedurende 12-15 minuten.
  7. Laat de cakes een minuut afkoelen voordat je ze omkeert en serveert.

Notities

Voor een extra lekkernij, serveer met een bolletje vanille-ijs.