Ga terug
Heerlijke cheesecake gemaakt in de Heteluchtfriteuse voor een perfecte romige textuur.

Cheesecake airfryer

Welkom bij dit heerlijke cheesecake recept uit de Airfryer! Het is eenvoudig te maken en perfect voor een gezellige familieavond.
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Dessert
Keuken: Nederlands
Calorieën: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 200 g voorgebakken koekjes bijv. Bastogne of Digestive
  • 100 g gesmolten boter
  • 500 g roomkaas op kamertemperatuur
  • 150 g suiker
  • 2 eieren
  • 1 tl vanille extract
  • 200 ml slagroom geklopt

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verkruimel de koekjes en meng ze met de gesmolten boter. Druk dit mengsel stevig in de bodem van een ovenschaaltje dat in de Airfryer past.
  2. Klop de roomkaas en suiker romig. Voeg de eieren en vanille extract toe en meng goed.
  3. Vouw de geklopte slagroom door het roomkaasmengsel.
  4. Giet het mengsel over de koekjesbodem in de ovenschaal en strijk de bovenkant glad.
  5. Bak de cheesecake in de voorverwarmde Airfryer op 160 °C gedurende 20 minuten.
  6. Laat de cheesecake afkoelen en zet hem daarna in de koelkast om verder op te stijven.

Notities

Tip: Serveer met vers fruit voor een extra frisse smaak!