Ga terug
Heerlijk gerecht van boerenkool bereid in de Airfryer voor een knapperige smaak.

Boerenkool airfryer

Dit gerecht brengt de traditionele boerenkool snel en lekker op tafel!
Met de airfryer maak je het knapperig en gezond, perfect voor het hele gezin.
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlandse
Calorieën: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 400 g boerenkool grof gesneden
  • 200 g spekjes
  • 1 ui fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook fijngehakt
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 el olijfolie

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 180 °C.
  2. Bakken de spekjes in een pan tot ze knapperig zijn, voeg de ui en knoflook toe en bak verder tot ze glazig zijn.
  3. Voeg de boerenkool toe aan het spekjesmengsel en meng goed door elkaar.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Doe het mengsel in de airfryer en bak het gedurende 15 minuten.
  6. Controleer na 10 minuten en schud de inhoud even om voor een gelijkmatige garing.

Notities

Tip: Voeg wat geraspte kaas toe in de laatste minuten van de bereiding voor extra smaak!