Ga terug
Heerlijk bananenbrood met een luchtige textuur, gebakken in de Airfryer.

Bananenbrood in de Airfryer

Welkom bij mijn recept voor bananenbrood in de Airfryer! Dit is een heerlijk en eenvoudig recept dat perfect is voor een gezinsontbijt of als snack.
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Snack
Keuken: Nederlands
Calorieën: 220

Ingrediënten
  

  • 3 rijpe bananen geprakt
  • 200 g bloem
  • 100 g suiker
  • 1 ei
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl vanille-extract
  • 50 g ongezouten boter gesmolten

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
  2. Mix de geprakte bananen met de gesmolten boter, suiker, ei, vanille-extract en bakpoeder tot een gladde massa.
  3. Voeg de bloem toe en meng goed door.
  4. Giet het mengsel in een ingevette bakvorm die geschikt is voor de Airfryer.
  5. Bak het bananenbrood gedurende 20 minuten in de Airfryer.
  6. Laat het bananenbrood afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.

Notities

Tip: Voeg wat gehakte noten of chocolade toe voor extra smaak!