Ingrediënten
Apparatuur
Method
- In een kom het varkensvlees mengen met sojasaus, hoisinsaus, honing, rijstazijn, knoflookpoeder en gemberpoeder. Goed doorroeren en minimaal 30 minuten marineren.
- Airfryer voorverwarmen op 180 °C.
- Het gemarineerde varkensvlees in de Airfryer plaatsen en met olie besprayen. Koken gedurende 20 minuten, halverwege keren voor een gelijkmatige goudbruine kleur.
- Na het koken, het vlees een paar minuten laten rusten voordat je het aansnijdt.
Notities
Tip: Serveer de Babi Pangang met rijst en gestoomde groenten voor een complete maaltijd!
