Ga terug
Heerlijke aubergine bereid in de Airfryer, perfect voor elke maaltijd.

Aubergine uit de airfryer

Hallo allemaal! Deze aubergine uit de airfryer is een van mijn favoriete quick fixes voor het avondeten. Gezond, knapperig en vol smaak, perfect voor het hele gezin!
Recept Afdrukken Recept vastpinnen
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Porties: 4 personen
Cursus: Bijgerecht
Keuken: Mediterraan
Calorieën: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 2 aubergines in plakken gesneden
  • 3 el olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak

Apparatuur

  • Airfryer

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 200°C.
  2. Meng de aubergineplakken met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een grote kom.
  3. Leg de aubergineplakken in de airfryer en bak ze 15-20 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  4. Dien ze warm op als bijgerecht of als lichte maaltijd.

Notities

Tip: Voeg wat Parmezaanse kaas toe vlak voor het serveren voor extra smaak!